Salud

CHORIZO LATINOAMERICANO

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Pueden acompañar esta deliciosa receta con unas quesadillas, molletes, o el guisado de su preferencia, recuerden recomendar nuestra página en sus redes sociales favoritas.

INGREDIENTES

  • 2 Lb (1 kg) de carne molida de res o puerco
  • 1/2 Taza de chile colorado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 Cucharaditas de orégano
  • 1/2 Cucharadas de comino
  • 1 Cucharada de vinagre blanco
  • 3 Dientes de ajo
  • 1/2 Cebolla blanca picada

 

PREPARACION

Mezclar la carne molida con todos los ingredientes. si se puede se embute en tripas frescas, si no, se fríe con papas o con huevo.

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